Một số gợi ý kết hợp rượu vang và các món ăn

     
     Dưới đây là một vài gợi ý để kết hợp rượu vang và thức ăn,nhưng bạn vẫn
có thể đi ngược lại những quy tắc này để tạo ra hiệu ứng đặc biệt nào đó.

+ Dùng cho uống khai vị:
     *Rượu vang trắng chua
     *Rượu vang sủi tăm

+ Dùng cho món khai vị ( với đồ ăn nguội, sa lát):
     *Rượu vang trắng chua
     * Rượu vang hồng chua

+ Dùng cho món khai vị (với đồ ăn nóng, bánh pizza, bánh quiches):
     * Rượu vang trắng chua
     * Rượu vang đỏ nhẹ

+ Dùng cho món ăn như ốc, đồ hải sản:
     * Rượu vang trắng chua
     * Rượu vang trắng dịu
     * Rượu vang sủi tăm

+ Dùng với đồ tráng miệng (Sô cô la, bánh ga tô):
     * Vang trắng dịu

+ Dùng với đồ ăn nguội ( như xúc xích, thịt hun khói, Jăm bông):
     * Rượu vang trắng chua
     * Rượu vang đỏ nhẹ

+ Dùng với cá nướng:
     * Rượu vang trắng chua
     * Rượu vang sủi tăm
     * Rượu vang đỏ nhẹ

+ Dùng với món cá sốt:
     * Rượu vang trắng chua
     * Rượu vang đỏ nhẹ

+ Dùng với các món thịt trắng, thịt gia cầm:
     * Rượu vang trắng chua
     * Rượu vang đỏ nhẹ

+ Dùng với các món thịt nướng, thịt sốt:
     * Rượu vang đỏ nhẹ
     * Rượu vang sủi tăm

+ Dùng với các món thịt rừng:
     * Rượu vang đỏ đậm

+ Dùng với các loại pho mát nhẹ:
     * Rượu vang trắng chua
     * Rượu vang đỏ nhẹ

+ Dùng với các loại pho mát nặng:
     * Rượu vang đỏ đậm

+ Dùng với đồ tráng miệng (hoa quả, kem tươi ):
     * Rượu vang hồng hơi chua